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Anton Bauer aus Feuersbrunn im Wagram, hat Wein im Blut. Einer der besten Winzer Österreichs für mich.
Pinot Noir reserve limited Anton Bauer 2017
Alk 14,0 % vol. | RZ 1,0 g | S 5,0 g
Helles Karmingranat, breitere Randaufhellung. In der Nase süße Röstaromen, feines Waldbeerkonfit, kandierte Orangenschalen, facettenreiches Bukett. Gute Komplexität, rotbeerig, feine, präsente Tannine, ausgewogen, zarter Zitrustouch im Finish, langer Nachhall!
Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung im neuen Barrique in Allier und Troncais - 20 Monate Ertrag 25 hl/ha Boden Löss
