Pannobile ROT 2015 Gernot Leitner

€21.90

lieferbar

Menge:

1

Artikelbeschreibung

65 % Zweigelt - geerntet 18.09.2015

Altenberg - gepflanzt 2007 - Kalkhältiger, mit Humus überschobener Kulturrohboden aus feinen Tertiärsedimenten.

28 % Blaufränkisch - geerntet 02.10.2015

Altenberg - gepflanzt 2007 - Kalkhältiger, mit Humus überschobener Kulturrohboden aus feinen Tertiärsedimenten.

7 % St. Laurent - geerntet 18.09.2015

Altenberg - gepflanzt 2007 - Kalkhältiger, mit Humus überschobener Kulturrohboden aus feinen Tertiärsedimenten.

Selektionierte Handlese
Spontane Gärung in offenen Bottichen. Malolaktik im Barriques.

20 Tage auf der Maische. 22 Monate im Barrique. 22.08.2017

Dunkles Rot mit metallischen Reflexen. Kühler, frischer Kirsch-Weichselduft, etwas Lakritze, herbal würzig. Am Gaumen pikante Kirschen vom Zweigelt, dezente Brombeernote, feine Tannine und ein hoher Säurebogen lassen den Wein elegant und fein wirken. Langer leicht süßlicher Abgang.

Zu Entenbrust, gebratener Gans mit Rotkraut, Hirschkalbsrücken, Wildschweinsteaks.

Ernte: Weinbereitung

Ausbau:

Abgefüllt:

Gesamt- eindruck:

Empfehlung:

EAN Codes

Prüfnummer:

Qualitätsstufe:

Alkohol:

Säure:

Restzucker:

Mostgewicht:

Zuckerfr. Extrakt Relative Dichte:

Flasche Karton

N 12712/17

Qualitätswein

13,1. %vol

5,1. g/L

001,0. g/L

20,0. °KMW

26,1.g/L

0,9935

Auf den Merkzettel