Brut Reserve Topf Winzersekt 0,75 l NV

Art.-Nr. 11103
€21.90
Winzer Sekt Österreich
lieferbar
1
Artikelbeschreibung

Der vielseitige Aperitif aus unserem Keller! So schmecken die Strasser Rieden versektet. Die Trauben für unsere Brut Reserve kommen zu einem Drittel von der Ried Stangl, wo Blauburgunder für die feine Frucht im späteren Sekt sorgt. Die restlichen zwei Drittel bestehen aus Weißburgunder- und Chardonnay- & Grüner Veltliner-Trauben, welche Anfang September aus dem Strasser Hasel ausgelesen werden.

Rebsorte:
1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay & Weißburgunder, 1/3 Grüner Veltliner
Riede:
Stangl, Hasel
Boden:
kalkhaltiger Löss

Die Trauben für unseren Grundwein werden Ende August bis Anfang September geerntet. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung liegt die Cuvée für ein Jahr auf der Feinhefe, bevor sie für die letzte Gärung in Flaschen gefüllt wird. Erst nach 36 Monaten kommt die Brut Reserve aus unserem 12 Meter tiefen Keller, bevor sie anschließend degorgiert wird.

Verkostungsnotiz

helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Tropenfrucht, etwas Biskuit und Blütenhonig, einladender Duft.

Auf den Merkzettel

© Vulini e.U. - Fronhoferstrasse 32 a  - 6912 Hörbranz   -Vorarlberg   -Austria

  • Facebook Clean Grey
  • Instagram Clean Grey
  • Twitter Clean Grey
  • YouTube Clean Grey